在我的美食库中,我对粽子的印象最深,为什么呢?因为奶奶包的粽子总是让我“口水直流三千尺” 。
粽子一般外面是苇叶,而里面是糯米,还有各种各样令人垂涎三尺的馅。最后再用线包起来。
还记得上一次端午节奶奶包粽子。奶奶从菜场买来了糯米,又挑好了芦苇叶,然后就回来包粽子。刚到家,奶奶换上拖鞋,立即到厨房接了一盆清水,然后把苇叶放了进去,又将盆端到阳台。然后把糯米、线和甜枣拿了过来。紧接着,奶奶就要大展厨艺了。
奶奶把芦苇叶拿了出来,又将糯米放在苇叶上,然后把甜枣放进了糯米里。然后奶奶将芦苇叶包成了各种各样的形状,如三角形,还有长得像靴子一样的形状。,又用线绑好芦苇叶。就这样,一个粽子就包好了。(可是你别看我说得简单,其实包粽子是有一定难度的。)
同学们,你们知道粽子是怎么来的吗?且听我慢慢道来。
古时候,有一位诗人名叫屈原,屈原投汨罗江以后,人们就非常怀念他,每到农历五月初五,人们就用竹筒装上食物,投向水中祭祀屈原。汉代建武的时候,长沙人晚间梦见一人,自称是屈原。对他说:“你们祭祀的东西,全都给蛟龙偷走了。以后可用艾叶包住,将五色线捆好,蛟龙最怕这两样东西了。后来,人们便以"菰叶裹黍’’做成“角黍”世世代代相传,逐渐发展成现在的粽子。
同学们如果对包粽子感兴趣不坊亲手包一个尝试一下哦!
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网友 |
时间:2015/5/7 9:52:39 |
包粽子的过程描写得很详细,并在其后介绍了一段相关的历史文化。了解历史是一件好事,但文章应该更多展示自己的看法。 |
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